Παραδοσιακά Φαγητά που Σερβίρονται σε Πάρτι στην Κύπρο

20/09/2022
traditional foods in cyprus

Μάθετε τα κορυφαία παραδοσιακά φαγητά που σερβίρονται σε πάρτι στην Κύπρο. Όταν πάτε σε μια γιορτή στην Κύπρο, αυτά είναι τα πιο κοινά και δημοφιλή φαγητά που θα βρείτε στο τραπέζι. Οι Κύπριοι αγαπούν αυτά τα φαγητά και είναι πολύ περήφανοι για τις υπέροχες συνταγές που μεταδίδονται από γενιά σε γενιά στην Κύπρο. Αν ψάχνετε catering για ένα τραπέζι, μια εκδήλωση ή οτιδήποτε και αναζητάτε όμορφο και νόστιμο για να σερβίρετε τους καλεσμένους σας, ελέγξετε το Catering στη Λεμεσό και επικοινωνήστε για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με όλα τα διαθέσιμα μενού και επιλογές.

Κυπριακό Χαλούμι

Το κυπριακό χαλούμι είναι ένα ημί-σκληρο τυρί. Είναι ένα μείγμα από αιγοπρόβειο γάλα και σερβίρεται ή μόνο του ή ως συστατικό σε άλλα κυπριακά πιάτα. Είτε φρέσκο, είτε ψημένο, είναι πάντα γευστικό και μοναδικό. Συχνά συνδυάζεται με πίτα.

Το χαλούμι είναι ένα σημαντικό κομμάτι για την κυπριακή κουζίνα. Αυτό το μοναδικό τυρί είναι ένα από τα αγαπημένα φαγητά των Κυπρίων και έχει γίνει διεθνώς γνωστό. Οι Κύπριοι το τρώνε φρέσκο ως μεζέ, ψημένο στα κάρβουνα ή τριμμένο πάντα από τα ζυμαρικά. Πολλές φορές θα το δείτε να σερβίρεται μαζί με διάφορα φρούτα. Το χαλούμι είναι μια μοναδική απόλαυση στην Κύπρο και θα το βρείτε σε πολλές τοπικές ταβέρνες και εστιατόρια.

Κυπριακό Κεμπάπ

Το παραδοσιακό κυπριακό κεμπάπ, γνωστό και ως σουβλάκι, είναι μαριναρισμένο ψημένο κρέας στη σχάρα και είναι ένα πολύ διαδεδομένο φαγητό σε Ελλάδα και Κύπρο. Πολλοί απολαμβάνουν να τρώνε το σουβλάκι ως κεμπάπ, ενώ άλλοι προτιμούν να το έχουν σε πίτα συνοδευόμενο με τις αγαπημένες τους επικαλύψεις και λαχανικά. Το σουβλάκι έχει διαφορετικές μορφές στην Κύπρο. Υπάρχει ο γύρος, ένα παραδοσιακό ελληνικό φαγητό, το οποίο είναι εξίσου γνωστό και στην Κύπρο. Επιπλέον, η παραδοσιακή σούβλα είναι ένα άλλο πιάτο το οποίο προέρχεται από την Κύπρο και είναι απλώς μια μεγαλύτερη εκδοχή από το σουβλάκι. Το σουβλάκι, ο γύρος και η σούβλα απολαμβάνονται συνήθως με φρέσκες τηγανιτές πατάτες, σαλάτα και τζατζίκι. Πολλοί συνδυάζουν το σουβλάκι με τη ζαβανία, το παραδοσιακό κυπριακό πότο όπως το ελληνικό ούζο.

Ένα άλλο δημοφιλές κυπριακό πιάτο είναι οι σεφταλιές, ένα πιάτο που τιμά την πλούσια κληρονομιά του νησιού. Μια αλμυρο-γλυκιά λαχταριστή μπουκιά που γλυκαίνει τον ουρανίσκο.

Κυπριακά Μακαρόνια του Φούρνου

Τα Μακαρόνια του Φούρνου είναι ένα πολύ δημοφιλές και αγαπητό πιάτο στην Κύπρο που σχεδόν πάντα έχει τη δική του θέση σε ένα τραπέζι. Είναι αρκετά κοντά στο ελληνικό παστίτσιο αλλά με διαφορετικά μπαχαρικά και γεύσεις. Επίσης, η κυπριακή εκδοχή χρησιμοποιεί πολύ χαλούμι στη συνταγή της. Τα Μακαρόνια του Φούρνου είναι ένα φαγητό που απολαμβάνουν μικροί και μεγάλοι και σερβίρεται ως κυρίως πιάτο συνοδευόμενο από σαλάτα. Περιλαμβάνει μακαρόνια, κιμά με μπαχαρικά και σάλτσα μπεσαμέλ. Συνήθως σερβίρεται σε τετράγωνα κομμάτια.

Κυπριακό Τζατζίκι

Το τζατζίκι είναι ένα από τα πιο γνωστά ελληνικά πιάτα στην Κύπρο. Φτιάχνεται με γιαούρτι και αγγούρια και συχνά σερβίρεται μαζί με φρέσκο ψωμί σε μια ταβέρνα. Είναι πολύ νόστιμο και μπορεί να σερβίρεται και με ψημένο κρέας. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε και ως ντιπ για λαχανικά. Μπορείτε να ετοιμάσετε το τζατζίκι και να το απολαύσετε με το αγαπημένο σας πιάτο τις επόμενες μέρες, εφόσον μπορεί να διατηρηθεί για μέρες στο ψυγείο.

Κυπριακός Μπακλαβάς

Ο μπακλαβάς είναι ένα παραδοσιακό γλυκό της Κύπρου το οποίο είναι παγκοσμίως γνωστό. Η νόστιμη, γλυκιά ζύμη σερβίρεται ζεστή και συνήθως περιχύνεται με σιρόπι καθώς και με παγωτό πολλές φορές. Ο μπακλαβάς είναι μια συνηθισμένη γλυκιά απόλαυση σε όλη τη Μέση Ανατολή, αλλά έχει μοναδική κυπριακή γεύση. Φτιάχνεται από ζύμη για φύλλο και τη μουλιάζουμε σε σιρόπι ή μέλι. Η ζύμη επίσης είναι εμποτισμένη με γεύση κυπριακού κονιάκ και εσπεριδοειδών ανθών πορτοκαλιάς.

Ο μπακλαβάς σερβίρεται ως επιδόρπιο σε διάφορες μεγάλες εκδηλώσεις στην Κύπρο. Οι γεύσεις του είναι γλυκές και ξηρές και η ζύμη με ζάχαρη είναι ένας πολύ γευστικός τρόπος για να τελειώσετε το γεύμα σας. Ένα παραδοσιακό τραπέζι στην Κύπρο θα ήταν ελλιπής χωρίς αυτό το επιδόρπιο.